La rivoluzione azzurra di Antonio Conte parte anche dai pasti. Il nuovo ct della Nazionale ha affidato a Tiberio Ancora il compito di nutrire i calciatori azzurri. Ancora è un uomo di fiducia di Conte, che lo ha avuto a Bari, Bergamo, Siena e al primo anno alla Juve.
Le idee guida di Ancora si basano su tanti piccoli pasti. Gli azzurri mangiano sei volte al giorno: abbondante colazione al mattino, merenda durante l’allenamento, pranzo, seconda merenda nel pomeriggio, cena e spuntino notturno.
