Giovanni Bucaro è un allenatore di calcio ed ex calciatore italiano, di ruolo difensore centrale. Ha giocato oltre che in Serie A anche nelle serie minori. Ha legato il suo nome soprattutto al Foggia, dove ha militato per sei stagioni (dal 1988 al 1996, con le parentesi di Fiorentina, Modena e Bologna), proprio nel miglior periodo della storia del club pugliese che si meritò l’appellativo di “Foggia dei Miracoli” alla guida del tecnico boemo Zden?k Zeman. Dopo aver giocato nello SPAL e nell’Ascoli, chiude la sua carriera da calciatore nell’Avellino nel 2003. Tante esperienze anche da allenatore, proprio dell’Avellino. Il 24 agosto 2011 subentra a Salvatore Vullo alla guida dell’Avellino a pochi giorni dall’inizio del campionato di Lega Pro Prima Divisione, per poi a stagione terminata, rimettere l’incarico nelle mani della società biancoverde e fare posto a Massimo Rastelli. Firma per l’Avellino al posto dell’esonerato Graziani.
Un allenatore al giorno – Giovanni Bucaro, tecnico dell’Avellino